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形状怪、个头大的草莓能吃吗?

更新时间:2019-12-06 01:05:01

  眼下,草莓大量上市,一颗颗鲜美红嫩、酸甜可口的草莓颇受消费者欢迎。然而,一到草莓季,流言蜚语就一茬接一茬。不少消费者会不自觉地避开大个儿、畸形草莓,认为是打了膨大剂所致,果真是如此吗?本期讲堂请来省农科院经济作物研究所草莓专家韩永超解答。

  记者:畸形草莓可以食用吗?

  韩永超:草莓果实畸形主要是授粉的问题,草莓开花期棚内温度过高或者过低,湿度超过80%,光照不充足,蜜蜂数量不够,氮肥施用过量,都会造成草莓畸形果。畸形的草莓不美观,但是口感、营养成分和一般的草莓没有什么区别,可以正常食用。

(图片与文章无关)

  记者:大草莓是否打了膨大剂?

  韩永超:市场上出现的草莓之所以大,主要是品种差异。由于大果好看好卖,国内外对草莓育种的目标都很一致,就是果子越大越好。比如省农科院的草莓新品种“晶硕”,平均单个果重可达到26克,大的甚至超过120克。同一个草莓品种的果实也是大小不一,一般同一植株上,头果大,尾果远小于头果,只是商家会优先挑选出大的来卖。

  记者:空心草莓是怎么回事?

  韩永超:市场上的大果型草莓品种,普遍存在空心的问题,这是大果型草莓品种的特性。草莓对于温度、水分以及湿度都有极为严格的要求,果实自然膨大过程中,温度过高、肥水过大,也容易造成空心。

  记者:白色草莓是转基因草莓吗?

  韩永超:白草莓不是转基因食品,其白色基因来源于一种主要分布在我国西南地区的野生草莓“黄毛草莓”。草莓育种专家采用远缘杂交技术,将“黄毛草莓”中的白色基因导入到草莓栽培品种中,育成白草莓品种。


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壮骨补钙胶囊产品介绍
  壮骨补钙胶囊是根据我国中医理论和《医食同源》"缺者补之,违者则疾矣"的原则,采用国家卫生部批准的纯天然植物:莲子、大枣、山药、乌俏蛇、牡蛎、碳酸钙,经现代科学技术精心研制而成。
壮骨补钙胶囊是由河北邯郸柏林药业生产的柏林牌壮骨补钙胶囊。
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成分分析
【适用人群】中老年人群
【服用方法】口服,一日两次,一次两粒,早晚饭后各服一次。重症一日三次,早、中、晚饭后各服一次。
【规 格】500mgX40粒
【执行标准】Q/HBL11-2009
【批准文号】冀卫食证字(2009)第365号
【地址】河北省魏县梨乡路路东
【企业】河北邯郸柏林药业有限公司
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用法用量
【莲子】为睡莲科植物的果实或种子。性味:味甘凉、味甘、无毒。
《本草纲目》记载:“莲子强筋骨,除寒湿、活血行气、益气止渴、补虚损、利耳目,治腰疼、筋骨关节疼痛、通经活络,久服补脾益肾强筋壮骨。”
【大枣】:为鼠李科植物枣的成熟果实。性味:味甘甜、热、无毒。
《本草纲目》记载:“大枣补脾和胃、益气生津,调营卫、解药毒,舒肝解郁,固精益肾,舒经活血,通九窍,养气补血,补五脏,强筋骨,常用壮阳补肾。”
【山药】:表面黄白色或淡黄色。性味:无臭、味淡、微酸,嚼之发黏。
《本草纲目》记载:山药益气养阴,补脾肺肾,固精制带。
【乌俏蛇】:食用部位,除内脏的全体。
本品性状:呈圆盘状,气味微淡,平、甘、归肝经。
《本草纲目》记载:乌俏蛇祛风、通络、止痛,风湿麻痹,麻木拘挛,中风口眼喁斜,半身不遂,抽搐痉挛,破伤风,麻风疥癣,瘰疬恶疮,本品对因风、寒、湿、邪引起的各种严重的疼痛症状,有良好的防治作用。
【牡蛎】:呈圆形、卵形或三角形等。
性味:微寒、咸、归肝、胆、肾经。
《本草纲目》记载:牡蛎平肝潜阳,软坚散结,收敛固、涩。惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,微瘕痞块.本品能有效防治中老年人因缺钙因起的各种疼痛症.
【碳酸钙】:为人体内不能缺乏的营养物质,也是人体含量最多,需要量最大的矿物质.钙能使骨骼强硬,保护胃壁,预防胃癌,还能预防脑中风、高血压、心脏病、糖尿病、动脉硬化;充足的钙能预防慢性风湿性关节炎的产生,防止腰酸背疼、脚抽筋、骨质疏松症,是人类健康的能源,生命的发动元素。
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厂家介绍
  壮骨补钙胶囊是由河北邯郸柏林药业有限公司生产,公司成立于2004年,是一家致力寻找全面优质中成药产品的医药研发生产公司。在发展的过程中,公司不断探索寻找国际市场上最优质的进口中成药品牌。柏林药业拥有强大的专业科研队伍,继续开发具有不同功效的优质中成药产品。 壮骨补钙胶囊正品保证
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